Vortrag „Variationen von SENF“
Am Montag 03.02.2025 fand im Dorfgemeinschaftshaus ein ganz besonderer Abend statt, der ganz im Zeichen des Senfs stand. Frau Oswald von der Senf-Manufaktur aus Altlußheim begeisterte die Anwesenden mit ihrem informativen Vortrag und einer köstlichen Verkostung ihrer einzigartigen Senfkreationen.
Die Teilnehmer hatten die Möglichkeit, in die faszinierende Welt der Senfherstellung einzutauchen. Frau Oswald erklärte anschaulich die verschiedenen Zutaten und die Kunst der Senfproduktion. Besonders spannend war es, die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zu entdecken, die sie mit viel Leidenschaft kreiert hat.
Im Rahmen der Veranstaltung wurden sechs selbstgemachte Frucht- Senfsorten angeboten, (Waldfrucht, Feige, Birne, Himbeere, Orange, Apfel) die perfekt zu einer kleinen Vesperplatte passten. Diese umfasste drei verschiedene Brotsorten, die mit köstlichem Käse und Schinken serviert wurden. Die Kombination aus den verschiedenen Senfen und der Vesperplatte sorgte für ein wahres Geschmackserlebnis.
Die Veranstaltung war ein voller Erfolg und die Rückmeldungen der Teilnehmer waren durchweg positiv. Ein herzliches Dankeschön an Frau Oswald für ihren inspirierenden Vortrag und an alle, die zu diesem gelungenen Abend beigetragen haben.
Senf